Notícias

Cerca de 80% do território de Itajaí está na área rural. São 18 comunidades onde 450 famílias vivem diretamente da agricultura. Dentre elas, a família Bertoldi, que há 50 anos trabalha com arroz irrigado – principal produto agrícola de Itajaí. Em agosto, eles começam a preparar o solo para mais uma safra. Neste ano, a família irá plantar 230 hectares de arroz. “É uma rotina dura. Em época de plantio, às seis da manhã já estamos no campo e só paramos no final da tarde. Mas, é muito compensador ver o arroz crescer, e colhermos o fruto do nosso trabalho”, conta Evandro Bertoldi.

Em Itajaí, 110 agricultores trabalham com arroz irrigado. Em uma área de cerca de 2.400 hectares eles produzem em média 15.600 toneladas por safra. De agosto a novembro é feita a preparação do solo, adubação e a semeadura. Em dezembro acontece a aplicação de herbicidas e fungicidas e no final de janeiro inicia a colheita, que se estende até março.

Destaca-se também na zona rural itajaiense a produção de hortifrutigranjeiros, sendo que 100 famílias se dedicam a esta atividade. As espécies produzidas são: alface, rúcula, couve, couve-flor, beterraba, rabanete, cenoura, tempero verde, aipim, batata doce, entre outros. A produção é destinada ao abastecimento local, comercializada nos Centros de Abastecimento (CEASA) de cidades próximas e parte dela vai para a merenda escolar de Itajaí. “Somente na merenda escolar está o trabalho de 65 famílias abastecem com cerca de 23 toneladas por mês as escolas e creches do município”, conta o agricultor Ricardo Custódio, integrante da Cooperativa Rural e Artesanal de Itajaí (COPERAR).

Na cidade, ainda são produzidos milho e feijão, e frutas como melancia, maracujá, banana, abacaxi e morango. Também há criação de suínos e aves e pecuária de leite e de corte, sendo o leite produzido transformado em queijos, iogurtes, manteiga e nata e parte dele entregue às usinas que o transformam em produtos derivados ou comercializa na forma de leite pasteurizado. “Para homenagear os agricultores de Itajaí, há 32 anos realizamos a Festa Nacional do Colono, que este ano encerrou na véspera do Dia do Agricultor e foi sucesso de público. É uma forma de o município valorizar o trabalho do homem do campo e também contribuir com sua capacitação, pois além da festa realizamos cursos sobre temas atualizados da agricultura e trazemos feiras com novidades agrícolas”, enfatiza o Secretário de Agricultura, Artur de Jesus.

___________________ 

Informações Adicionais:

Secretaria de Agricultura

Telefone: 3346-5500